EXPRESSO

Uma vez li numa camiseta "espresso sem pressa" e fiquei indignado, digo lhes o porque:


O café nasceu na Itália, a partir do dono de uma empresa que reparou que seus funcionários demoravam muito em seus "coffee break", pois tinham que preparar tudo, esquentar a água, preparar onde seria feito, o tempo de percolação da água, para em seguida o funcionario se deliciar com a bebida. Então ele resolveu desenvolver uma maquina que preparasse um café mais rápido, assim seus funcionarios perderiam menos tempo e produziriam mais. Com essa linha de pensamento surgiram as primeiras maquinas de espresso.
Nada de espresso com "S" porque vem da frase "ESpecialmente PREparado Sob Sua Ordem", como já ouvi cliente me dizer, essa frase é do Ernesto Illy, à uma referencia de como feito o espresso, mas com certeza ele não estava falando de suas cápsulas. Tão pouco se origina de "espremer", como muitos dizem.
As primeiras publicidades de maquinas de café espresso continham imagens de trem expresso, outro exemplo também foi um banner lançado nessa mesma época que continha os dizeres " Caffe espresso servizio istantaneo"

1º Banner de uma maquina de espresso

Então lembre se, ESPRESSO com "S" porque é uma palavra de grafia italiana, assim como PIZZA e realmente origina da palavra rápido, EXpresso seria uma grafia da lingua portuguesa, mas não me recordo de ter visto nenhuma "PITISSARIA" por aqui.

Abraço na boca.